يعد تطبيق تقنية تجفيف التجميد المطبقة بواسطة آلة تجفيف التجميد في علم الأحياء تطبيقًا متقاطعًا لعلوم الفراغ والهندسة المبردة والبيولوجيا. شملت البلدان في جميع أنحاء العالم أبحاث التكنولوجيا الحيوية في خطط تطوير التكنولوجيا الفائقة ، كما أدرجت بلدنا تكنولوجيا الفضاء الجوي ، وتكنولوجيا المعلومات ، والتكنولوجيا الحيوية ، وتكنولوجيا الليزر ، وتكنولوجيا الأتمتة ، وتكنولوجيا المواد الجديدة كأولويات تطوير عالية التقنية.
البكتيريا هي المواد الأساسية لأبحاث الأحياء الدقيقة وعلوم الحياة ، ولا يمكن للعديد من مجالات الاقتصاد الوطني الاستغناء عنها. على سبيل المثال ، في حماية البيئة ، نبحث حاليًا عن بعض الكائنات الحية الدقيقة المناسبة ، وخاصة السلالات التي يمكن أن تحلل الفينول والنيتروجين العضوي والفوسفور العضوي والمركبات العضوية. ليس من السهل اكتشاف سلالات جديدة ، كما أن عمل سلالات زراعة وفحص أمر صعب للغاية. ومع ذلك ، فإن دورة حياة الأنواع البكتيرية قصيرة جدًا ، ومن السهل التحور أو حتى الموت أثناء الممر. لذلك ، فإنه غالبًا ما يسبب تدهور الأنواع البكتيرية للإنتاج الصناعي وقد يسبب فقدان الأنواع البكتيرية الممتازة. تعتبر السلالات موردًا مهمًا للبلد ، وتعلق البلدان في جميع أنحاء العالم أهمية كبيرة لهذا المورد ، وتم إنشاء العديد من مؤسسات الحفاظ على المهنيين. أنشأت بلدي أيضا لجنة الحفاظ على الأنواع الميكروبية الصينية ، وعهدت إلى الأكاديمية الصينية للعلوم لتولي مسؤولية إدارة مجموعة الأنواع الميكروبية الوطنية. يتكون من الأنواع الميكروبية العامة ، والأنواع الميكروبية الزراعية ، والأنواع الميكروبية الصناعية ، والأنواع الميكروبية الطبية ، والأنواع المضادة الحيوية ، وهناك ستة مراكز للحفاظ على الأنواع الميكروبية البيطرية. تعد تقنية تجميد التجميد الفراغية لآلة تجفيف التجميد طريقة شائعة الاستخدام ومثالية للحفاظ على الأنواع البكتيرية.
تتمثل طريقة تجفيف التجميد في التجميد في تجميد الخلايا بسرعة (يعتمد معدل التجمد على طبيعة البكتيريا) عند درجة حرارة أقل (تعتمد درجة الحرارة المحددة على طبيعة البكتيريا) ، ثم الحفاظ على الخلايا سليمة ، ثم استخدامها في تفسيرية من الرطوبة.
في الفراغ وبيئة درجة الحرارة المنخفضة ، يتم إيقاف نمو الكائنات الحية الدقيقة والتمثيل الغذائي مؤقتًا ، وليس من السهل التغيير. لذلك ، يمكن تخزين السلالة لفترة طويلة ، بشكل عام حوالي 5 سنوات. تتمثل عملية التشغيل الأساسية لهذه الطريقة في جعل السلالة الميكروبية في تعليق ، ثم مزجها مع عامل الحماية ، ثم التجميد والفراغ. عوامل الحماية مهمة للغاية. دورهم هو تثبيت مكونات الخلايا ، والحفاظ على شكل الخلية ، ومنع الخلايا من تدميرها عن طريق التجمد.
هناك ستة معاهد أبحاث المنتجات البيولوجية في بلدي ، والتي تبحث وتنتج العديد من البكتيريا الحية والفيروسات الحية ، والتي ساهمت في النمو الصحي للبشر كقاحات. عند دخول معهد المنتجات البيولوجية ، يطبق جميعها تقنية تجميد الفراغ لمعدات تجميد المجفف.