Lyophilizer للطعام

Lyophilizer للطعام

يختلف عن المستحضرات الصيدلانية ، لتجميد الأشياء الجافة ، يتطلب مجفف تجميد الطعام مقاييس كبيرة ومنتج.
إرسال التحقيق

   

وصف

يختلف عن المستحضرات الصيدلانية ، لتجميد الأشياء الجافة ، يتطلب مجفف تجميد الطعام مقاييس كبيرة ومنتج. تكلفة تجميد تجميد الطعام أرخص ، حيث ستكون مثالية طالما تلبي معايير إنتاج الطعام ، مثل غرفة تجميد الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304. رمز الوصول لتغيير معلمة التحكم لضمان جودة كل مجموعة من الإنتاج هي نفسها. شركة Kemolo Freeze Dryer من ذوي الخبرة في تصنيع وتركيب هذا النوع من المعدات في جميع أنحاء العالم وفقًا للوائح الدولية.


مبدأ العمل

تقليل ضغط البيئة عن طريق الفراغ لخلق حالة التسامي. يتم تجميد أي مادة من خلال مبدأ التسامي. يتم تسوية الجليد في مادة ما قبل المجمّع مباشرة من الحالة الصلبة (ICE) إلى حالة الغاز (البخار) ، دون ذوبان أثناء العملية بأكملها. تتشكل المنتجات المجففة تجميدها على أنها إسفنجية ، ولا تقلص ، وإماهة ممتازة ، قليلة جدًا تحتوي على مياه. يمكن تخزين العبوة المناسبة ونقلها في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة.


ميزة

من خلال طريقة التجفيف الأخرى ، ستصبح المنتجات المجففة صغيرة ، وتصلب الملمس ، وسيتم تغيير بعض الطبيعة المادية الحساسة للحرارة ، وتعطيل وأكسدة. عمل تجفيف التجميد أسفل 0 ، بحيث يمكن للمنتجات المجففة تجميدها الحفاظ على جزيءها النشط بيولوجيًا وتقييد التغذية المفقودة.


نموذج

fd -50

fd -100

fd -200

fd -300

fd -500

fd -750

fd -1000

fd -1500

fd -2000

يكتب

نوع موصل

نوع مشع

سعة الجليد (كجم/دفعة)

50 كجم

100 كجم

200 كجم

300 كجم

500 كجم

750 كجم

1000 كجم

1500 كجم

2000 كجم

درجة حرارة المكثف

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

-45 درجة

درجة حرارة الرف (درجة)

-35~60

-35~60

-35~60

-35~60

<100

<100

<100

<100

<100

مكان تبريد المنتج

في مكان

في مكان

في مكان

في مكان

في IQF

في IQF

في IQF

في IQF

في IQF

تبريد المنتج

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

-35 درجة

عدد الأرفف

6

8

10

11

10

15

19

19

19

بُعد الرف (م)

1.2*0.7

1.6*0.8

2.01*1

2.3*1.2

4.2*1.2

4.2*1.2

4.2*1.2

7.0*1.2

8.4*1.2

تباعد الرف (مم)

50

50

50

50

95

95

95

95

95

وسط التدفئة

زيت

زيت

زيت

زيت

ماء

ماء

ماء

ماء

ماء

عدد الصواني

12 جهاز كمبيوتر

16 جهاز كمبيوتر

60 جهاز كمبيوتر

66 جهاز كمبيوتر

108 أجهزة كمبيوتر

168 جهاز كمبيوتر

216 جهاز كمبيوتر

360pcs

432pcs

أبعاد الدرج (مم)

600*700

800*800

500*670

766*600

605*690

605*690

605*690

605*690

605*690

عربة (1460*1390mm)

/

/

/

/

3

3

3

5

6

نظام السكك الحديدية للتحميل

/

/

/

/

وشملت

وشملت

وشملت

وشملت

وشملت

الفريزر السريع الفردي

/

/

/

/

وشملت

وشملت

وشملت

وشملت

وشملت

المبرد

R404a

R404a

R404a

R404a

R404a

R404a

R404a

R404a

R404a

طريقة التبريد

عن طريق الهواء

عن طريق الهواء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

الفراغ النهائي (PA)

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

10 باسكال

طريقة إزالة الجليد

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

عن طريق الماء

إجمالي الطاقة (KW)

11kw

19 كيلو وات

34 كيلو واط

50 كيلو وات

83kw

122 كيلو واط

164 كيلو واط

243kw

305kw

منطقة التثبيت (M2)

9

10

15

20

130

180

200

350

450

البعد (م)

2.6*1.2*2

3*1.4*2.1

3.7*2*2.2

4.4*2*2.5

6*2.3*2.8

6*2.6*3

8.6*2.6*3

12*2.6*3

15*2.6*3

الوزن (كجم)

2000

2500

3500

5500

11000

140000

17000

22000

25000


الوسم : Lyophilizer للأغذية والصين والمصنعين والموردين والمصنع والشراء والسعر الرخيصة, صحة الأطعمة المجففة تجميد, تجميد آلة حلوى التجفيف, مجفف تجميد الغرفة التوأم, تجميد المجفف هارغا, تجفيف الجليد الجاف تجفيف, تجميد المجفف للمكملات الغذائية