وصف
يختلف عن المستحضرات الصيدلانية ، لتجميد الأشياء الجافة ، يتطلب مجفف تجميد الطعام مقاييس كبيرة ومنتج. تكلفة تجميد تجميد الطعام أرخص ، حيث ستكون مثالية طالما تلبي معايير إنتاج الطعام ، مثل غرفة تجميد الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304. رمز الوصول لتغيير معلمة التحكم لضمان جودة كل مجموعة من الإنتاج هي نفسها. شركة Kemolo Freeze Dryer من ذوي الخبرة في تصنيع وتركيب هذا النوع من المعدات في جميع أنحاء العالم وفقًا للوائح الدولية.
مبدأ العمل
تقليل ضغط البيئة عن طريق الفراغ لخلق حالة التسامي. يتم تجميد أي مادة من خلال مبدأ التسامي. يتم تسوية الجليد في مادة ما قبل المجمّع مباشرة من الحالة الصلبة (ICE) إلى حالة الغاز (البخار) ، دون ذوبان أثناء العملية بأكملها. تتشكل المنتجات المجففة تجميدها على أنها إسفنجية ، ولا تقلص ، وإماهة ممتازة ، قليلة جدًا تحتوي على مياه. يمكن تخزين العبوة المناسبة ونقلها في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة.
ميزة
من خلال طريقة التجفيف الأخرى ، ستصبح المنتجات المجففة صغيرة ، وتصلب الملمس ، وسيتم تغيير بعض الطبيعة المادية الحساسة للحرارة ، وتعطيل وأكسدة. عمل تجفيف التجميد أسفل 0 ، بحيث يمكن للمنتجات المجففة تجميدها الحفاظ على جزيءها النشط بيولوجيًا وتقييد التغذية المفقودة.
نموذج | fd -50 | fd -100 | fd -200 | fd -300 | fd -500 | fd -750 | fd -1000 | fd -1500 | fd -2000 |
يكتب | نوع موصل | نوع مشع | |||||||
سعة الجليد (كجم/دفعة) | 50 كجم | 100 كجم | 200 كجم | 300 كجم | 500 كجم | 750 كجم | 1000 كجم | 1500 كجم | 2000 كجم |
درجة حرارة المكثف | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة | -45 درجة |
درجة حرارة الرف (درجة) | -35~60 | -35~60 | -35~60 | -35~60 | <100 | <100 | <100 | <100 | <100 |
مكان تبريد المنتج | في مكان | في مكان | في مكان | في مكان | في IQF | في IQF | في IQF | في IQF | في IQF |
تبريد المنتج | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة | -35 درجة |
عدد الأرفف | 6 | 8 | 10 | 11 | 10 | 15 | 19 | 19 | 19 |
بُعد الرف (م) | 1.2*0.7 | 1.6*0.8 | 2.01*1 | 2.3*1.2 | 4.2*1.2 | 4.2*1.2 | 4.2*1.2 | 7.0*1.2 | 8.4*1.2 |
تباعد الرف (مم) | 50 | 50 | 50 | 50 | 95 | 95 | 95 | 95 | 95 |
وسط التدفئة | زيت | زيت | زيت | زيت | ماء | ماء | ماء | ماء | ماء |
عدد الصواني | 12 جهاز كمبيوتر | 16 جهاز كمبيوتر | 60 جهاز كمبيوتر | 66 جهاز كمبيوتر | 108 أجهزة كمبيوتر | 168 جهاز كمبيوتر | 216 جهاز كمبيوتر | 360pcs | 432pcs |
أبعاد الدرج (مم) | 600*700 | 800*800 | 500*670 | 766*600 | 605*690 | 605*690 | 605*690 | 605*690 | 605*690 |
عربة (1460*1390mm) | / | / | / | / | 3 | 3 | 3 | 5 | 6 |
نظام السكك الحديدية للتحميل | / | / | / | / | وشملت | وشملت | وشملت | وشملت | وشملت |
الفريزر السريع الفردي | / | / | / | / | وشملت | وشملت | وشملت | وشملت | وشملت |
المبرد | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a | R404a |
طريقة التبريد | عن طريق الهواء | عن طريق الهواء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء |
الفراغ النهائي (PA) | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال | 10 باسكال |
طريقة إزالة الجليد | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء | عن طريق الماء |
إجمالي الطاقة (KW) | 11kw | 19 كيلو وات | 34 كيلو واط | 50 كيلو وات | 83kw | 122 كيلو واط | 164 كيلو واط | 243kw | 305kw |
منطقة التثبيت (M2) | 9 | 10 | 15 | 20 | 130 | 180 | 200 | 350 | 450 |
البعد (م) | 2.6*1.2*2 | 3*1.4*2.1 | 3.7*2*2.2 | 4.4*2*2.5 | 6*2.3*2.8 | 6*2.6*3 | 8.6*2.6*3 | 12*2.6*3 | 15*2.6*3 |
الوزن (كجم) | 2000 | 2500 | 3500 | 5500 | 11000 | 140000 | 17000 | 22000 | 25000 |
الوسم : Lyophilizer للأغذية والصين والمصنعين والموردين والمصنع والشراء والسعر الرخيصة, صحة الأطعمة المجففة تجميد, تجميد آلة حلوى التجفيف, مجفف تجميد الغرفة التوأم, تجميد المجفف هارغا, تجفيف الجليد الجاف تجفيف, تجميد المجفف للمكملات الغذائية

